09:00

Omlet z białą kiełbasą

Omlet z białą kiełbasą
W tym tygodniu pokazujemy Wam przepisy z udziałem kiełbasy białej.

Często po świętach, zwłaszcza zbyt obfitych, znajdujemy w swoich zamrażalkach taka białą.
Dodatkowo z racji nadchodzącego sezonu grillowego wprowadzamy do oferty kiełbasę białą parzoną - idealna na grilla, ale niestety pogoda za oknem grillom nie sprzyja, więc pozostaje nam gotowanie w domowym zaciszu.

Taka biała parzona, jak ta z Masarni Władysławowo Zawistowski to doskonały dodatek do dań obiadowych, kolacyjnych, a również na śniadanie.

Kiełbasa Biała z Władysławowa wyrabiana jest w sposób tradycyjny, nie zawiera peklosoli ani innych sztucznych barwników i konserwantów, dlatego zwolennicy zdrowego żywienia będą usatysfakcjonowani tym wyborem. W dodatku ma bardzo wysoka zawartość mięsa, bo aż 89%.

Poprzednia propozycja, czyli biała w cebuli i jabłkach, była dość odważnym pomysłem, ale okazuje się, że amatorów tej potrawy nie brakuje.

Tym razem mamy dla Was coś zupełnie nowego.
Przepis autorstwa Kulinarnej Maniusi na omlet z biała kiełbasą.

Omlet z biała kiełbasą


- 2 laski białej kiełbasy parzonej (Masarnia Zawistowski)
- 1 cebula
- 3 jajka
- sól, pieprz
- łyżka oleju

Wykonanie:

Białą kiełbasę kroimy na plasterki i podsmażamy ją na patelni, na łyżce oleju. Dodajemy pokrojoną cebulę i wszystko razem dusimy, przyprawiamy delikatnie solą i pieprzem.

Jajka wbijamy do miseczki i mieszamy je widelcem. Wlewamy na patelnię masę jajeczną i przykrywamy patelnię pokrywką. Smażymy go na małym ogniu, aby się ładnie ściął ale nie przypalił.

Omlet przekładamy na talerz i dekorujemy rukolą i rzodkiewkami.
więcej ciekawych przepisów autorstwa Marzeny Szkodzińskiej na www.kulinarnamaniusia.pl




SMACZNEGO!


Wędliny Masarni Władysławowo Zawistowski do kupienia w Galeriach Wędlin.
Adresy po kliknięciu w logo poniżej.




04:45

Biała kiełbasa z cebulą i jabłkiem

Biała kiełbasa z cebulą i jabłkiem
Dziś mamy dla Was propozycję podania kiełbasy białej.
Smak - zaskakujący poprzez nietypowe połączenie cebuli i jabłka.

Przepis bazuje na wyjątkowej białej kiełbasie, bo nie dość, że z dużą zawartością wysokiej jakości mięsa wieprzowego, to jeszcze całkowicie bez E, bo biała ta wyrabiana jest tradycyjną metodą - bez peklosoli.

 W ofercie Masarni Władysławowo Zawistowski jest zarówno biała surowa, jak też już gotowa - parzona. Decydując się na drugą wersję tej kiełbasy, danie wykonacie w kilka minut.

Kiełbasa Biała parzona z Władysławowa smazona w cebuli i jabłku.





Składniki:
- 6 lasek kiełbasy białej parzonej Masarni Władysławowo Zawistowski

- 4 cebule

- 1 jabłko

- sól, pieprz

- olej do smażenia


Kiełbasa Biała z Władysławowa
zawartość mięsa wieprzowego: 89%
bez peklosoli,
bez azotanów, fosforanów, sztucznych barwników i konserwantów









Wykonanie:

Cebulę kroimy na plasterki i podduszamy na patelni z łyżką oleju. W połowie duszenia dodajemy obrane i pokrojone na kawałki jabłko. Dodajemy sól i pieprz do smaku i dusimy. Cebulę z jabłkiem przekładamy do osobnej miseczki. 
Na tej samej patelni podsmażamy białą kiełbasę, należy ją ponakłuwać na całej długości czubkiem ostrego noża lub widelcem. Podsmażamy na małym ogniu, aż kiełbasa się zarumieni . 
Na koniec wrzucamy cebulę z jabłkiem, aby się podgrzała i podajemy. Taką wersję możemy również przygotować w piekarniku lub na grillu. 


Smacznego!




Kiełbasę Białą z Władysławowa można kupić w Galeriach Wędlin Zawistowski lub w wybranych sklepach z wędlinami.




Adresy pozostałych sklepów na stronie: http://www.masarniazawistowski.pl/sklepy/



foto: Marzena Szkodzińska autorka bloga www.KulinarnaManiusia.pl

03:46

Szybki obiad

Szybki obiad
Czasem brakuje nam czasu, więc tym razem mamy dla Was pomysł na szybki obiad.
Bazą będzie kiełbasa biała parzona.


Kiełbasa Biała Parzona Masarnia Władysławowo Zawistowski



Do tego potrzebujecie gotową mrożonkę obiadową. My proponujemy Makaron na patelnię Hortexu z sosem szpinakowym.





Pomysł na szybki obiad: makaron z kiełbasą białą:
2 laski Kiełbasy Białej Zawistowski
makaron na patelnię w sosie szpinakowym
olej kokosowy do smażenia
pomidorki koktajlowe do dekoracji



Oczywiście jak macie więcej czasu możecie po prostu ugotować ulubiony makaron i własnoręcznie zrobić sos szpinakowy, czyli pokrojony szpinak udusić w śmietanie z dodatkiem przypraw.

My tym razem proponujemy wersję dla tych, którzy mają ochotę na szybkie danie.



Na początek podgrzewamy na patelni łyżkę oleju kokosowego. 



W międzyczasie obieramy ze skórki kiełbasę białą i kroimy na plasterki.






Jak olej się rozpuści wrzucamy zawartość paczki. 

Pamiętajmy, by nie miał zbyt wysokiej temperatury, bo mrożonka będzie "strzelać".
Mieszamy i doprowadzamy do rozmrożenia. 

Producent podaje, że wystarczy 8 minut i tak faktycznie jest. 

Mrożonka jest już z przyprawiona, ale jak ktoś woli bardziej wyraźne smaki proponujemy doprawić wedle uznania.







Na koniec wrzucamy naszą białą kiełbasę i całość lekko podduszamy. Kiełbasa jest już sparzona, więc nie trzeba długo podgrzewać.




Z proponowanego zestawu wychodzą 4 takie porcje.



SMACZNEGO!


Warto dodać, że zawartość mięsa wieprzowego w tej kiełbasie to aż  89%.
Kiełbasa Biała z Władysławowa nie zawiera sztucznych konserwantów, barwników, nie zawiera azotanów i fosforanów, a smakuje, jak dawniej smakowały wędliny!




Kiełbasę Białą parzoną kupicie w Galeriach Wędlin Zawistowski.



adresy sklepów w linku:







Copyright © 2016 Gotuj z Zawistowskim! , Blogger